Japán - Élelmiszer-infláció1971-2025 Adat | 2026-2027 Előrejelzés

Japánban az élelmiszerárak 2025 márciusában éves szinten 7,4%-kal emelkedtek, ami enyhe lassulást jelent az előző havi 7,6%-os növekedéshez képest, és a legkisebb ütemet jelzi december óta. Az enyhe mérséklődés annak ellenére következett be, hogy a rizsárak történelmi emelkedést mutattak, a nemzet alapvető élelmiszere, amely 92,1%-kal ugrott meg—a legnagyobb növekedés 1971 óta, a nem megfelelő termés, a rekordot döntő turistaáradat miatti növekvő kereslet és a földrengés figyelmeztetése által ösztönzött felhalmozás következtében. Az árnövekedés jelentősen mérséklődött a friss zöldségek (22,1% vs 28,0%), a friss gyümölcsök (10,2% vs 20,8%), a húsok (5,1% vs 5,2%) és az italok (6,2% vs 6,6%) esetében, míg az alkoholos italok árai tovább csökkentek (-0,4% vs -0,2%). Eközben az infláció gyorsult a gabonafélék (25,4% vs 21,9%), a halak és tenger gyümölcsei (4,0% vs 3,4%), a tejtermékek és tojások (2,0% vs 0,4%), az olajok és fűszerek (0,7% vs 0,3%), a sütemények és édességek (6,9% vs 6,8%), a készételek (4,6% vs 4,2%) és az otthonon kívüli étkezések (3,6% vs 3,2%) esetében.