A FAO Élelmiszerár-index 2025 áprilisában 1,0%-kal 128,3 pontra emelkedett, ami a harmadik egymást követő havi növekedést jelzi, amit a gabonafélék, tejtermékek és hús magasabb árai hajtottak.
A gabonaárak 1,2%-kal emelkedtek, minden főbb típus, köztük a búza és a kukorica esetében is növekedés volt tapasztalható.
A tejtermékek árai 2,4%-kal nőttek, amit a vaj árának harmadik egymást követő havi megugrása vezetett, amely új történelmi csúcsot ért el.
A húsárak mutatták a legnagyobb ugrást, 3,2%-kal emelkedtek, a sertéshús regisztrálta a legnagyobb növekedést.
Ezzel szemben a cukor és a növényi olaj árai 3,5%-kal, illetve 2,3%-kal csökkentek.